מחבר: זשאַנג טשאַאָקין. מקור: דידזשיטיימס
די שנעלע פארגרעסערונג אין באפעלקערונג און די אנטוויקלונג טענדענץ פון אורבאניזאציע ווערן ערווארטעט צו שטופן און פארבעסערן די אנטוויקלונג און וואוקס פון די ווערטיקאַלע פארם אינדוסטריע. ווערטיקאַלע פארמס ווערן באטראכט צו קענען לייזן עטלעכע פון די פראבלעמען פון עסן פראדוקציע, אבער צי עס קען זיין א נאכhalטיגע לייזונג פאר עסן פראדוקציע, גלויבן עקספערטן אז עס זענען נאך אלץ שוועריקייטן אין פאקט.

לויט באריכטן פון פוד נעוויגאטאר און די גארדיאן, ווי אויך אנקעטעס פון די פאראייניגטע פעלקער, וועט די גלאבאלע באפעלקערונג וואקסן פון די יעצטיגע 7.3 ביליאן מענטשן צו 8.5 ביליאן מענטשן אין 2030, און 9.7 ביליאן מענטשן אין 2050. FAO שאצט אז כּדי צו טרעפן און דערנערן די באפעלקערונג אין 2050, וועט עסן פראדוקציע וואקסן מיט 70% קאמפערד צו 2007, און ביז 2050 מוז גלאבאלע תבואה פראדוקציע וואקסן פון 2.1 ביליאן טאן צו 3 ביליאן טאן. פלייש דארף ווערן פארדאפלט, וואקסנדיק צו 470 מיליאן טאן.
צופּאַסן און צולייגן מער לאַנד פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעכע פּראָדוקציע וועט נישט שטענדיק סאָלווען דאָס פּראָבלעם אין עטלעכע לענדער. די פֿאַראייניקטע קעניגרייך האָט גענוצט 72% פֿון איר לאַנד פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעכע פּראָדוקציע, אָבער דאַרף נאָך אימפּאָרטירן עסן. די פֿאַראייניקטע קעניגרייך פּרוּווט אויך צו נוצן אַנדערע מעטאָדן פֿון לאַנדווירטשאַפט, ווי למשל נוצן לופֿט-אָנפֿאַל טונעלן וואָס זענען געבליבן פֿון דער צווייטער וועלט-מלחמה פֿאַר ענלעכע גרינכאַוס פּלאַנצן. דער איניציאַטאָר ריטשאַרד באַלאַרד פּלאַנט אויך צו פֿאַרברייטערן די פּלאַנצונג קייט אין 2019.
אויף דער אנדערער זייט, איז וואסער באנוץ אויך א שטערונג פאר עסן פראדוקציע. לויט OECD סטאטיסטיק, איז בערך 70% פון וואסער באנוץ פאר פארמס. קלימאט ענדערונג פארערגערט אויך פראדוקציע פראבלעמען. אורבאניזאציע פארלאנגט אויך אז די עסן פראדוקציע סיסטעם זאל פיטערן די שנעל וואקסנדיקע שטאטישע באפעלקערונג מיט ווייניגער דארפישע ארבעטער, באגרענעצטע לאנד און באגרענעצטע וואסער רעסורסן. די פראבלעמען טרייבן די אנטוויקלונג פון ווערטיקאלע פארמס.
די נידעריק-נוץ אייגנשאפטן פון ווערטיקאַלע פאַרמס וועלן ברענגען געלעגנהייטן צו דערלויבן לאַנדווירטשאַפטלעכע פּראָדוקציע צו אַרייַן אין שטאָט, און עס קען אויך זיין נעענטער צו שטאָטישע קאָנסומערס. די דיסטאַנס פון דער פאַרם צום קאָנסומער ווערט פארקלענערט, וואָס פאַרקירצט די גאנצע צושטעל קייט, און שטאָטישע קאָנסומערס וועלן זיין מער אינטערעסירט אין עסן קוועלער און גרינגערן צוטריט צו פרישער דערנערונג פּראָדוקציע. אין דער פאַרגאַנגענהייט איז עס נישט געווען גרינג פֿאַר שטאָטישע איינוואוינער צו צוטריטן געזונטע פרישע עסן. ווערטיקאַלע פאַרמס קענען געבויט ווערן גלייך אין דער קיך אָדער אין זייער אייגענעם הויף. דאָס וועט זיין די וויכטיקסטע מעסעדזש וואָס די אַנטוויקלונג פון ווערטיקאַלע פאַרמס וועט איבערגעבן.

דערצו וועט די אדאפטאציע פון דעם ווערטיקאַלן פארם מאָדעל האבן א ברייטן איינפלוס אויף דער טראדיציאנעלער לאַנדווירטשאַפטלעכער צושטעל קייט, און די נוצן פון טראדיציאנעלע לאַנדווירטשאַפטלעכע מעדיצינען ווי סינטעטישע פערטילייזערס, פּעסטאַסיידז און הערביצידן וועט ווערן באַדייטנד רעדוצירט. פון דער אַנדערער זייט, וועט די פאָדערונג פֿאַר HVAC סיסטעמען און קאָנטראָל סיסטעמען וואַקסן צו האַלטן די בעסטע באַדינגונגען פֿאַר קלימאַט און טייך וואַסער פאַרוואַלטונג. ווערטיקאַלע לאַנדווירטשאַפט ניצט בכלל ספּעציעלע LED לייץ פֿאַר סימולירן זונשייַן און אַנדערע ויסריכט צו שטעלן די אינעווייניקסטע אָדער דרויסנדיקע אַרכיטעקטור.
די פאָרשונג און אַנטוויקלונג פון ווערטיקאַלע פאַרמס נעמט אויך אַרײַן די אויבן דערמאָנטע "קלוגע טעכנאָלאָגיע" פֿאַר מאָניטאָרינג ענווייראָנמענטאַלע באַדינגונגען און אָפּטימיזירן די נוצן פון וואַסער און מינעראַלס. די אינטערנעט פון זאכן (IoT) טעכנאָלאָגיע וועט אויך שפּילן אַ וויכטיקע ראָלע. עס קען ווערן גענוצט צו רעקאָרדירן פלאַנצן וווּקס דאַטן. די שניט פון גערעטעניש וועט זײַן טרעיסאַבאַל און מאָניטאָרירט דורך קאָמפּיוטערס אָדער מאָביל טעלעפאָנען אין אַנדערע ערטער.
ווערטיקאַלע פאַרמס קענען פּראָדוצירן מער עסן מיט ווייניקער לאַנד און וואַסער רעסורסן, און זענען ווייט אַוועק פון שעדלעכע כעמישע פערטילייזערז און פּעסטאַסיידז. אָבער, די סטאַפּאַלד פּאָליצעס אין די צימער דאַרפן מער ענערגיע ווי טראַדיציאָנעלע לאַנדווירטשאַפט. אפילו אויב עס זענען פֿענצטער אין די צימער, קינסטלעך ליכט איז יוזשאַוואַלי דארף רעכט צו אנדערע ריסטריקטיוו סיבות. די קלימאַט קאָנטראָל סיסטעם קען צושטעלן די בעסטע גראָוינג סוויווע, אָבער עס איז אויך גאַנץ ענערגיע אינטענסיוו.
לויט סטאַטיסטיק פֿון דעם פֿאַראייניקטן קעניגרייך דעפּאַרטמענט פֿון אַגריקולטור, ווערט לאַטוכ געוואַקסן אין אַ גרינכאַוס, און מען שאַצט אַז עס דאַרף יעדעס יאָר אַרום 250 קווה (קילאָוואַט שעה) ענערגיע פּער קוואַדראַטמעטער פֿון פּלאַנצונג־שטח. לויט דער באַטרעפֿנדיקער קאָלאַבאָראַטיווער פֿאָרשונג פֿון דעם דײַטשן DLR פֿאָרשונג־צענטער, דאַרף אַ ווערטיקאַלע פֿאַרם פֿון דער זעלבער גרייס פֿון פּלאַנצונג־שטח אַן ערשטוינלעכן ענערגיע־פֿאַרברויך פֿון 3,500 קווה פּער יאָר. דעריבער, ווי אַזוי צו פֿאַרבעסערן אַקצעפּטאַבלע ענערגיע־נוצן וועט זײַן אַ וויכטיקע טעמע פֿאַר דער צוקונפֿטיקער טעכנאָלאָגישער אַנטוויקלונג פֿון ווערטיקאַלע פֿאַרמס.
דערצו, האבן ווערטיקאַלע פארמס אויך פראבלעמען מיט אינוועסטמענט פינאַנצירן. אזוי שנעל ווי ווענטשער קאפיטאליסטן ציען זיך די הענט, וועט קאמערציעלע ביזנעס אויפהערן. למשל, פּיינטאָן זאָאָ אין דעוואָן, פֿאַראייניקטע קעניגרייך, איז געגרינדעט געוואָרן אין 2009. דאָס איז געווען איינע פֿון די ערשטע ווערטיקאַלע פֿאַרם סטאַרטאַפּס. עס האט גענוצט די ווערטיקראָפּ סיסטעם צו וואַקסן בלעטערדיקע גרינסן. פֿינף יאָר שפּעטער, צוליב נישט גענוג געלט, איז די סיסטעם אויך אַרײַן אין געשיכטע. די פֿאָלגנדיקע פֿירמע איז געווען וואַלסענט, וואָס איז שפּעטער געוואָרן אַלטעררוס, און האָט אָנגעהויבן צו גרינדן אַ מעטאָדע פֿאַר פּלאַנצן אויף אַ דאַך אין קאַנאַדע, וואָס האָט זיך עווענטועל געענדיקט מיט באַנקראָט.
פּאָסט צייט: 30סטן מערץ 2021
