"דער חילוק צווישן אַ פאַבריק פאַבריק און טראדיציאנעלן גאָרטנצוכט איז די פרייהייט פון פּראָדוקציע פון לאָוקאַלי דערוואַקסן פריש עסנוואַרג אין צייט און פּלאַץ."
אין טעאָריע, איצט, עס איז גענוג עסנוואַרג אויף דער ערד צו קאָרמען וועגן 12 ביליאָן מענטשן, אָבער די וועג עסנוואַרג איז פונאנדערגעטיילט אַרום די וועלט איז באַטלאָניש און אַנסאַסטיינאַבאַל.עסן ווערט שיקט צו אלע טיילן פון דער וועלט, די פּאָליצע לעבן אָדער פרישקייט ווערט אָפט שטארק רידוסט, און עס איז שטענדיק אַ גרויס סומע פון עסנוואַרג צו פאַרווערן.
פאַבריק פאַבריקאיז אַ שריט צו אַ נייַע סיטואַציע - ניט געקוקט אויף די וועטער און פונדרויסנדיק טנאָים, עס איז מעגלעך צו וואַקסן לאָוקאַלי געשאפן פריש עסנוואַרג איבער די יאָר, און עס קען אפילו טוישן די פּנים פון די עסנוואַרג אינדוסטריע.
Fred Ruijgt פון דרינענדיק קולטיוואַטינג מאַרקעט אנטוויקלונג דעפּאַרטמענט, פּריוואַ
"אָבער, דאָס ריקווייערז אַ אַנדערש וועג פון טראכטן."פּלאַנט פאַבריק קאַלטיוויישאַן איז אַנדערש פון אָראַנזשעריי קאַלטיוויישאַן אין עטלעכע אַספּעקץ.לויט Fred Ruijgt פֿון די Indoor Cultivating Market Development Department, Priva, "אין אַן אָטאַמייטיד גלאז אָראַנזשעריי, איר האָבן צו האַנדלען מיט פאַרשידן פונדרויסנדיק ינפלואַנסיז, אַזאַ ווי ווינט, רעגן און זונשייַן, און איר דאַרפֿן צו פירן די וועריאַבאַלז ווי יפישאַנטלי ווי מעגלעך.דעריבער, גראָוערז מוזן קעסיידער טאָן עטלעכע אַפּעריישאַנז וואָס זענען פארלאנגט פֿאַר די סטאַביל קלימאַט פֿאַר וווּקס.די פאַבריק פאַבריק קענען פאָרמולירן די בעסטער קעסיידערדיק קלימאַט טנאָים.עס איז צו דער גראָווער צו באַשליסן די וווּקס טנאָים, פון ליכט צו לופט סערקיאַליישאַן.
פאַרגלייַכן apples מיט אָראַנדזשאַז
לויט Fred, פילע ינוועסטערז פּרובירן צו פאַרגלייַכן פאַבריק קאַלטיווייטינג מיט טראדיציאנעלן קאַלטיווייטינג."אין טערמינען פון ינוועסמאַנט און פּראַפיטאַביליטי, עס איז שווער צו פאַרגלייַכן זיי," ער האט געזאגט."עס איז ווי קאַמפּערינג apples און אָראַנדזשאַז.עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין די חילוק צווישן טראדיציאנעלן קאַלטיוויישאַן און קאַלטיוויישאַן אין פאַבריק פאבריקן, אָבער איר קענען נישט פשוט רעכענען יעדער קוואַדראַט מעטער, מיט דירעקט פאַרגלייַך פון די צוויי קאַלטיווייטינג מעטהאָדס.פֿאַר אָראַנזשעריי קאַלטיוויישאַן, איר מוזן באַטראַכטן די גערעטעניש ציקל, אין וואָס חדשים איר קענען שניט און ווען איר קענען צושטעלן וואָס צו קאַסטאַמערז.דורך קאַלטיוויישאַן אין אַ פאַבריק פאַבריק, איר קענען דערגרייכן אַ יאָר-קייַלעכיק צושטעלן פון קראַפּס, מאַכן מער אַפּערטונאַטיז צו דערגרייכן צושטעלן אַגרימאַנץ מיט קאַסטאַמערז.פון קורס, איר דאַרפֿן צו ינוועסטירן.פּלאַנט פאַבריק קאַלטיוויישאַן גיט עטלעכע פּאַסאַבילאַטיז פֿאַר סאַסטיינאַבאַל אַנטוויקלונג, ווייַל דעם טיפּ פון קאַלטיווייטינג אופֿן קענען ראַטעווען אַ פּלאַץ פון וואַסער, נוטריאַנץ און די נוצן פון פּעסטאַסיידז.
אָבער, קאַמפּערד מיט טראדיציאנעלן גרינכאַוסיז, פאַבריק פאבריקן דאַרפן מער קינסטלעך לייטינג, אַזאַ ווי געפֿירט וואַקסן לייטינג.אין אַדישאַן, די ינדאַסטרי קייט סיטואַציע אַזאַ ווי דזשיאַגראַפיק אָרט און היגע פארקויפונג פּאָטענציעל זאָל אויך זיין געניצט ווי רעפֿערענץ סיבות.נאָך אַלע, אין עטלעכע לענדער, טראדיציאנעלן גרינכאַוסיז זענען נישט אפילו אַן אָפּציע.פֿאַר בייַשפּיל, אין די נעטהערלאַנדס, די פּרייַז פון גראָוינג פריש פּראָדוקטן אויף אַ ווערטיקאַל פאַרם אין אַ פאַבריק פאַבריק קען זיין צוויי-דריי מאל אַז פון אַ אָראַנזשעריי."אין אַדישאַן, טראדיציאנעלן קאַלטיוויישאַן האט טראדיציאנעלן פארקויפונג טשאַנאַלז, אַזאַ ווי אָקשאַנז, טריידערז און קאָאָפּעראַטיוועס.דאָס איז נישט דער פאַל פֿאַר פאַבריק פּלאַנטינג - עס איז זייער וויכטיק צו פֿאַרשטיין די גאנצע אינדוסטריעלע קייט און קאָואַפּערייט מיט אים.
עסנוואַרג זיכערהייט און עסנוואַרג זיכערקייַט
עס איז קיין טראדיציאנעלן פארקויפונג קאַנאַל פֿאַר פאַבריק פאַבריק קאַלטיוויישאַן, וואָס איז זייַן ספּעציעל שטריך."פלאנצן פאבריקן זענען ריין און פּעסטאַסייד-פריי, וואָס דיטערמאַנז די הויך קוואַליטעט פון פּראָדוקטן און די פּלאַנאַביליטי פון פּראָדוקציע.ווערטיקאַל פאַרמס קענען אויך זיין געבויט אין שטאָטיש געביטן, און קאָנסומערס קענען באַקומען פריש, לאָוקאַלי דערוואַקסן פּראָדוקטן.פּראָדוקטן זענען יוזשאַוואַלי טראַנספּאָרטאַד פון ווערטיקאַל פאַרם גלייַך צו די פונט פון פאַרקויף, אַזאַ ווי אַ סופּערמאַרק.דאָס פאַרקירצט זייער די וועג און צייט פֿאַר די פּראָדוקט צו דערגרייכן די קאַנסומער. ”
ווערטיקאַל פאַרמס קענען זיין געבויט ערגעץ אין דער וועלט און אין קיין טיפּ פון קלימאַט, ספּעציעל אין געביטן וואָס טאָן ניט האָבן די באדינגונגען צו בויען גרינכאַוסיז.פרעד צוגעגעבן: "למשל, אין סינגאַפּאָר, קיין מער גרינכאַוסיז קענען זיין געבויט איצט ווייַל עס איז קיין לאַנד בנימצא פֿאַר אַגריקולטורע אָדער גאָרטנצוכט.פֿאַר דעם, די דרינענדיק ווערטיקאַל פאַרם גיט אַ לייזונג ווייַל עס קענען זיין געבויט אין אַ יגזיסטינג בנין.דאָס איז אַן עפעקטיוו און פיזאַבאַל אָפּציע, וואָס ראַדוסאַז זייער אָפענגיקייַט אויף עסנוואַרג ימפּאָרץ.
ימפּלאַמענאַד צו קאָנסומערס
די טעכנאָלאָגיע איז וועראַפייד אין עטלעכע גרויס-וואָג ווערטיקאַל פּלאַנטינג פּראַדזשעקס פון פאַבריק פאבריקן.אַזוי, וואָס איז נישט דעם מין פון פּלאַנטינג אופֿן געווארן מער פאָלקס?פרעד האט דערקלערט."איצט, ווערטיקאַל פאַרמס זענען דער הויפּט ינאַגרייטיד אין די יגזיסטינג לאַכאָדימ קייט.די פאָדערונג דער הויפּט קומט פון געביטן מיט הויך דורכשניטלעך האַכנאָסע.די יגזיסטינג לאַכאָדימ קייט האט אַ זעאונג - זיי ווילן צו צושטעלן הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן, אַזוי זיי זענען אין דעם אַכטונג ינוועסטמענט מאכט זינען.אָבער ווי פיל וועלן קאָנסומערס באַצאָלן פֿאַר אַ פריש סאַלאַט?אויב קאָנסומערס אָנהייבן צו אָפּשאַצן פריש און הויך-קוואַליטעט עסנוואַרג, אַנטראַפּראַנערז וועלן זיין מער גרייט צו ינוועסטירן אין מער סאַסטיינאַבאַל עסנוואַרג פּראָדוקציע מעטהאָדס."
אַרטיקל מקור: Wechat חשבון פון אַגריקולטוראַל אינזשעניריע טעכנאָלאָגיע (אָראַנזשעריי כאָרטיקאַלטשער)
פּאָסטן צייט: דעצעמבער 22-2021